LA QUIBERONNAISE / Sardines au beurre Bordier Nature Demi-Sel

LA QUIBERONNAISE / Sardines au beurre Bordier Nature Demi-Sel

Name: LA QUIBERONNAISE / Sardines au beurre Bordier Nature Demi-Sel
Brand: LA QUIBERONNAISE
SKU: LAQU001
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock

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Description
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Hand-crafted in Normandy, France

La Quiberonnaise — Sardines in Bordier Salted Butter

Caught and canned within 48 hours, these fresh sardines from La Quiberonnaise are delicately preserved in Bordier salted butter, an artisanal fermented butter created by renowned French butter maker Jean-Yves Bordier.
Revered for its rich flavor and traditional craftsmanship, Bordier butter is a favorite in France’s finest department stores and Michelin-starred restaurants around the world.

This exquisite tin combines two iconic products of Brittany: the world’s best sardines and the region’s celebrated Bordier butter. The sardines are thick and meaty, yet remarkably free of any fishy taste, perfectly balanced by the butter’s deep, cultured richness.

Serving suggestion:
Enjoy simply with bread, potatoes, or pasta, and be sure to use all the butter in the tin as a flavorful sauce. As the butter solidifies when chilled, gently warm the contents before serving. While a hot-water bath works well, our staff recommends lightly heating the sardines in a frying pan for the best aroma and texture.
For a refreshing touch, finish with a squeeze of fresh lemon juice.

Ingredients : Sardines (71%), Bordier semi-salted churned butter (28%) (unsalted butter (milk), salt), salt
Preservative: potassium disulphite

115g (poids net)
Best before：July 2026

About LA QUIBERONNAISE
Founded in 1921 by Henriette Jourdan in the fishing port of the Quiberon peninsula in Brittany, La Quiberonnaise specializes in the ancestral know-how of canning, particularly in canning sardines.
The company specializes in using only fresh fish, using traditional methods.
The sardines are carefully selected, then prepared and canned by hand within 48 hours of being caught.

Dans cette recette, leurs sardines sont délicatement enrobées de beurre Bordier. Une fois poêlée, leur chair tendre se marie parfaitement avec le beurre fondant, pour un résultat gustatif unique. Une recette parfaite pour un repas rapide et savoureux.

La Maison Bordier est reconnue pour son savoir-faire unique du beurre qui offre un produit d'exception.

Pêchées en saison, nos sardines fraiches sont soigneusement sélectionnées puis préparées et emboitées à la main, perpétuant ainsi un savoir-faire artisanal, gage de grande qualité.

Faciles à déguster, nos sardines fermes et fondantes, seront parfaites sur un bon pain, en salade ou avec du riz ou des pâtes.

Ingrédients : Sardines (71%), beurre de baratte remalaxé Bordier demi-sel (28%) (beurre doux (lait), sel), sel
Conservateur : disulfite de potassium

115g (poids net)
A consommer de préférence avant : Juill 2026

△ Nos prix en boutique n'incluent pas la TVA, pour les clients internationaux.
Elle sera ajoutée si vous commandez depuis la France.
【Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 100€ d'achat.】

LA QUIBERONNAISE
Fondée en 1921 par Henriette Jourdan sur le port de pêche de la presqu'île de Quiberon, en Bretagne, La Quiberonnaise se spécialise dans le savoir-faire ancestral de conserveur, et notamment dans la conserve de sardines avec pour particularité de ne travailler que du poissons frais, de manière artisanale. Ainsi, les sardines sont sélectionnées minutieusement puis préparées et emboîtées à la main dans les 48h qui suivent la pêche.

Hand-crafted in Normandy, France

ラ・キブロネーズ
【サーディン・ボルディエ有塩バター漬け】
水揚げされてから48時間以内の新鮮なサーディンと、フランス・ジャン=イヴ・ボルディエの発酵バター「ボルディエバター」は、伝統的製法で作られ希少価値とおいしさから、フランスの有名デパートや世界各国の星つきレストランで使われています。
そのボルディエバターに、肉厚ながらもまったく臭みの無いラ・キブロネーズのサーディンを漬け込んだ缶詰。
ブルターニュ地方の代表的な食材、世界一の水揚げ量であるサーディンと、代表的な高級食材ボルディエの発酵バターの贅沢な組み合わせです。

【お召し上がり方】
美味しい食べ方は、パンやじゃがいも、パスタと一緒にシンプルに。缶の中のバターは全てソースとしてお使い下さい。
バターは低温で固まりますので、ぜひ温めてお召し上がりください。湯銭にかけていただく方法もありますが、スタッフのおススメはフライパンでそっと温める方法。
お好みでレモンをかけてもさっぱり楽しめます。

内容量：115g
原材料：イワシ（71％）、イワシ、バター（ボルディエバター）（28％）、食塩
賞味期限：2026年7月
直射日光、高温を避け常温で保存してください。開封後は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がり下さい。

LA QUIBERONNAISE（ラ・キブロネーズ）
921年、ブルターニュ地方キブロン半島の漁港でアンリエット・ジュールダンによって創業されたラ・キブロンネーズは、代々受け継がれてきた缶詰のノウハウ、特にイワシの缶詰を専門としています。新鮮な魚のみを使用し、職人技で仕上げるというこだわりを持っています。そのため、イワシは厳選され、漁獲後48時間以内に手作業で下ごしらえされ、缶詰にされています。

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